الغريبة هي حلوى تقليدية شهيرة في المطبخ المغربي والعديد من البلدان العربية. تتكون الغريبة من عجينة خفيفة مصنوعة عادةً من الدقيق والسميد والزبدة، وتُشكل إلى كرات صغيرة ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. بعد ذلك، تُغمر الغريبة بالعسل المخفف بماء الزهر أو السكر المغلي، وقد تُزين بالمكسرات مثل اللوز أو الفستق. تُقدم الغريبة كحلوى لذيذة ومناسبة للفطور أو كوجبة خفيفة مع الشاي في أوقات الاحتفال والزيارات.

أطلب الآن!