البسطيلة الحلوة هي نوع من الحلويات التقليدية في المطبخ المغربي، وهي عبارة عن طبقات من عجينة الفيلو المتداخلة مع حشوة حلوة تتكون عادةً من اللوز المطحون والسكر والقرفة وماء الزهر. يتم لف وتشكيل البسطيلة في شكل لفائف أو مثلثات، ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. بعد ذلك، يتم رش البسطيلة بالعسل المخفف بماء الزهر وتزيينها بالمكسرات مثل اللوز والفستق. تُقدم البسطيلة الحلوة عادة كحلوى تقليدية في المناسبات الخاصة والأعياد في المغرب.

أطلب الآن!