الحرشة هي نوع من الخبز المغربي التقليدي، تتميز بقوامها المفتت والمقرمش وطعمها الغني. تُحضّر الحرشة من سميد القمح الناعم، وتُعد بطريقة بسيطة وسريعة. تُشكل عجينة الحرشة عن طريق خلط السميد مع الماء والملح والخميرة أحيانًا، ثم تُطهى على مقلاة مسطحة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

تُقدم الحرشة عادةً كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة، ويمكن تناولها مع العسل والزبدة أو المربى للحصول على نكهة حلوة، أو مع الجبن والزيتون كخيار مالح. تُعتبر الحرشة خيارًا مثاليًا للأوقات التي ترغب فيها بتناول شيء لذيذ ومشبع. احصل على الحرشة الطازجة الآن واستمتع بمذاقها التقليدي الرائع وقوامها المميز في أي وقت.

اطلب الآن!