الكسكس هو نوع من الحبوب الصغيرة المصنوعة من دقيق القمح السميد، ويُعتبر من الأطعمة التقليدية في منطقة شمال أفريقيا. يتميز الكسكس بحجمه الصغير وقوامه الناعم، ويُستخدم كقاعدة للعديد من الأطباق الشهية. يمكن تحضير الكسكس بسهولة عن طريق تبخيره أو نقعه في الماء الساخن حتى يصبح طريًا ومنتفخًا.

يُقدم الكسكس عادةً مع مجموعة متنوعة من المكونات مثل الخضروات المطهوة، واللحوم، والدواجن، والأسماك، وغالبًا ما يُضاف إليه التوابل العطرية لإضفاء نكهة مميزة. يُعتبر الكسكس مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات، كما يحتوي على نسبة من الألياف والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم.

احصل على الكسكس الطازج الآن واستمتع بإعداد وجبات شهية ومغذية.

اطلب الآن!